健康情报站

喝咖啡其实也有技巧? 运动前1小杯有利于锻炼

微信
发表时间 : 2016-08-24
d1988926

▲ 最好在下午2点前喝完咖啡。(图/取自LibreStock网络)

生活中心/综合报导

喝咖啡到底会不会危害身体呢?不只外国人喜欢喝,不少台湾人也习惯一天一杯咖啡来提神。许多国外研究报告指出,适当饮用咖啡其实有助于身体健康, 提倡健康生活的机构SLVRBK创办人Steven Macari分享以下5点关于喝咖啡的小知识,注意其中小细节,就能让你喝的健康又安心。

1. 饮用时间点
最好能在下午2点以前喝完咖啡,建议选用美式、卡布奇诺、拿铁等咖啡因含量较少的口味,避免影响睡眠,若还是会干扰作息那最好能提前饮用时间。

2. 饮食搭配
国外流行的「防弹咖啡」(Bulletproof Coffee)是能提供热量、避免挨饿并有助于脂肪燃烧的咖啡,但其实就是在其中添加椰子油或奶油等物质。 但这种咖啡缺乏身体必须摄取的蛋白质和碳水化合物,建议选择卡布奇诺、拿铁等含有鲜奶的咖啡,并搭配鸡蛋与水果。

3. 咖啡豆的品质

食物「质量」对人体健康很重要,专家建议务必慎选咖啡豆来源,平时也尽量购买有机咖啡豆,避免摄取到含有农药或化学药剂残存的咖啡豆,有些人会在喝咖啡后感到头痛或心悸,Steven Macari推测可能是因为农药残留到豆子里所致。

4. 燃烧脂肪
运动的人喝咖啡会刺激荷尔蒙「皮质醇(cortisol)」分泌,这种激素会帮助身体提高能量,让你在运动时能多燃烧脂肪加速代谢。此外,Steven Macari建议运动前喝一小杯利于锻炼,但运动过后尽量避免摄取, 因为身体激素与肌肉需要休息,但若你又喝了咖啡,过多的皮质醇会抑制身体机能复原。

5. 排毒
咖啡中含有些化学物质是具有自然解毒的功效,能帮助肝脏代谢毒素,有毒的不是咖啡豆本身而是其他渗入咖啡的化学药剂,所以饮用适量有机咖啡其实有助于排毒。

原文网址: 喝咖啡其实也有技巧? 运动前1小杯有利于锻炼 | ETtoday健康新闻 | ETtoday 新闻云 http://www.ettoday.net/news/20160824/761749.htm#ixzz4IE8KNECH