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喝错就像喝糖水!健康果汁如何选

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发表时间 : 2017-02-22
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果汁酸甜可口,又富有维生素,但营养专家表示,如果选到错误的品项,那跟喝糖水没两样。
图片来源:by OZphotography from FreeDigitalPhotos.net


秘诀:加点水

太爱喝果汁的人,特别是小孩,非常容易蛀牙,也可能喝进太多糖份,那就多加一些水或气泡水,降低水果的比例,甜度和热量自然就降低了。

果汁首选

1) 蔬果汁

蔬菜中含有丰富纤维,可以增加饱足感,帮助肠胃蠕动。因为蔬果汁中水果比例降低,所以糖份和热量都减少,比较不容易发胖。

蕃茄汁拥有丰富茄红素,可减少心血管疾病、癌症(特别是前列腺癌)、糖尿病、骨质疏松症等疾病;甜菜根汁可以降低血压。
图片来源:by phasinphoto from FreeDigitalPhotos.net
2) 石榴汁

石榴中含有的抗氧化成分,比红酒和绿茶还要高,是非常好的选择。
3) 蔓越莓汁

蔓越莓汁含有丰富维生素C,可以增强免疫力,还能够预防泌尿道发炎。
图片来源:by Andy Melton from Wikipedia Commons
4) 巴西莓汁

源自南美洲的巴西莓,抗氧化成分较蓝莓、黑莓、草莓和蔓越莓还高。
图片来源:by P. S. Sena from Wikipedia Commons
5) 红葡萄汁

红葡萄富含类黄酮(flavonoids)和白藜芦醇(resveratrol)能够抗氧化、抗发炎,而且以整颗葡萄打成果汁,还拥有丰富纤维,也可帮助 肠胃消化。
图片来源:by tiverylucky from FreeDigitalPhotos.net


直接吃水果最实在

喝果汁虽然也可以获取水果中的营养成分,但都比不上直接吃水果来的健康,最好减少喝果汁的机会,直接吃水果吧!

全文网圵:国家网络医药
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